Gastrofestival es una cita anual con la gastronomía en la capital de España. Es un evento para conocer las mejores comidas del mundo. Gastrofestival 2013 fué la cuarta edición y ya se está preparando la quinta para este año. Además de la gastronomía, se hace hincapié en el mundo que la rodea, desde ámbitos como el arte, cine o moda. Se celebra aproximadamente y cada año del 19 de enero al 3 de febrero. Dos semanas que coinciden con el internacional Madrid Fusión.
Son más de trescientos establecimientos madrileños los que participan en el evento. El programa está ofertado en seis categorías:
- Experiencias Sensoriales
- Gastrocultura
- Madrid Gastronómico
- Gastrofashion
- Gastrosalud
- Enocultura
Este año, además, hay las siguientes nuevas propuestas:
- Ruta Golosa
- Ruta del Café de Colombia
- Menús by Elle
- La gastronomía en la música.
Gastrofestival es iniciativa de Madrid Fusión y también del Ayuntamiento de Madrid. El mejor evento para conocer las comidas típicas del mundo.
Fuente: Food Network
